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从“舒聚源”到“温永盛”

来源:健康酒文化聊程网 编辑: 2021-12-27 16:43
清代顺治八年,温家九世祖温宣豫从“温聚源”酒坊买下来了十口阵年酒窑,改名字“豫记温永盛酒厂”,酿造“三百年老窖大曲酒”。至1911年,温筱泉承继祖产,更酿酒厂名叫“筱记温永盛曲酒厂”.那时候,泸州大曲酒老窖池遍布泸州城区,一共有知名制酒糟房36家,窖池达1000口。1915年,在美国旧...


 

清代顺治八年,温家九世祖温宣豫从“温聚源”酒坊买下来了十口阵年酒窑,改名字“豫记温永盛酒厂”,酿造“三百年老窖大曲酒”。至1911年,温筱泉承继祖产,更酿酒厂名叫“筱记

温永盛曲酒厂.

那时候,泸州大曲酒老窖池遍布泸州城区,一共有知名制酒糟房36家,窖池达1000口。

1915年,在美国旧金山举行的巴拿马太平洋博览会上,“温永盛”酿造的泸州老窖大曲酒经博览会组委会和权威专家们评定评比,被评选为国际性中国名酒一等奖,奖金质奖章。旧金山夺冠军后,“温永盛”“天成生”“协泰祥”“春和茶”等诸多有着百年老窖的酿酒厂,奋勇争先,推动了泸州制酒手艺的不断发展。

因而,泸州老窖在明清两代拥有22个掌门的历史时间。直到解放以后才公私合营。权威专家考资格证书,这种老窖应是中国唯一储存详细﹑修建生产制造延迟时间最多的老窖池群,实则不可多得的无价之宝国粹。

现如今,那一条弯折的酒巷也建造成宏伟的国窖广场,但“香醇不畏酒香不怕巷”的小故事却从这儿飞出,伴着泸州老窖的香醇,香透了全部中国中国名酒历史时间。

 


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