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自酿葡萄酒是这么做出来的!

来源:健康酒文化聊程网 编辑: 2022-01-15 20:47
材料葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布做法将葡萄与白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好,放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。小诀窍罐子与食品一直都不要...

材料

葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布

做法

将葡萄与白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好,放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。

小诀窍

罐子与食品一直都不要沾油,否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。


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